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2007年03月22日
たまご料理
一昨日会社で何故か貰ってきた卵。
今日はそれを調理していただきました。
作った料理は、若干難易度の高い「たまご掛けご飯」。
悪戦苦闘の末何とか完成!ふうー
このぷりっぷりの黄身!
箸で掴んでも全く割れない弾力性!
濃厚な卵の味。
とろりとした黄身と、あっつあつのご飯のマッチング。
ほんのりと入れた醤油。
いやーこのシンプルな料理が美味しいこと美味しいこと。
卵によってここまで味って変わるんですね~
これに魚沼産コシヒカリとか、栃木のコシヒカリとか、最高級醤油とか加えたら最高の味になるんでしょうかね?
満足満足、満腹満腹~
投稿者 Ryo : 2007年03月22日 22:28
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